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ブラジル・アロマショコラ・UTZ認証　（100ｇ）

¥920 税込

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芳醇でビターチョコのようなほろ苦さと、甘いカラメル香やフルーティ感もあり、豊かなフレーバーも特徴的。

産　地　ブラジル
地　域　ミナスジェライス州サンアントニオ　　　　
標　高　1000～1100ｍ
農　園　サンアントニオ・エステート・コーヒー生産者組合　
品　種　ムンドノーボ、カトゥアイ
精　製　ナチュラル

「ブラジル　アロマショコラ」は、その名の通りチョコレートのような味わいが残る（香りが楽しめる）コーヒーの追求から生まれた、高品質ブラジルコーヒーです。
ブラジルのサントアントニオ・エステートコーヒー生産者組合属する20農園の中から、数農園をセレクト。
この地域特有の「重量感のある甘味」を、安定してお届けできる逸品を選定ブレンドして作られたのが「アロマショコラ」です。
ナッツやチョコレートのようなフレーバーが特徴で、フルーティーさも感じられ、クリーンなボディー感で、甘味が口に広がります。
ブラジルらしい風味に加えて、甘いカラメル香をたっぷりと含んでいます。

※生豆の検査結果から・・・品質の指標となる熟度（モノクロロゲン酸/ジクロロゲン酸）が高く、ショ糖含量が多い点が上げまれます。

※香気成分・・・甘いカラメル香を持つフラン類が多いのが特徴です。